5x doen in Popayán
Popayán staat bekend als ‘de witte stad’ in Colombia, vanwege de witgekalkte gebouwen, en het goed bewaard gebleven koloniale centrum. Het is een studentenstad met vele universiteiten, een van de oudste Universiteiten van Colombia, de Universiteit van Cauca, vind je hier. In deze reisblog lees je over mijn persoonlijke ervaring in Popayán.
1. De reis naar Popayán
Vanuit San Agustin reis ik met het openbaar vervoer naar Popayán. Het is een mooie route die dwars door het gebergte en Nationaal Park Puracé gaat. De weg door Nationaal Park Puracé is onverhard dus we hobbelen ruim een uur door het park, maar desondanks is het een indrukwekkend landschap dat aan ons voorbij trekt. In totaal duurt de reis ongeveer 4,5 uur en om 13:00 uur sta ik dan ook in het hart van het centrum in Popayán. Wil je liever per privé transfer reizen? Dan kan dat uiteraard ook.
2. Overnachten in Popayán
De komende dagen verblijf ik in Hotel Dann Monasterio. Hotel Dann Monasterio is oorspronkelijk een oud klooster en omgetoverd tot een prachtig koloniaal hotel. De kamers liggen rondom de patio met grote binnentuin waar je gezellig kunt zitten. De 47 kamers zijn in koloniale stijl ingericht met authentieke details en elementen. Het lijkt wel een museum als je er doorheen loopt! Qua faciliteiten is er een zwembad, fitnessruimte, restaurant met bar en een spa met verschillende massagebehandelingen. Hotel Dann Monasterio ligt midden in het historisch centrum van Popayán op slechts 5 minuten lopen van Parque Caldas. In de buurt vind je allerlei winkels en restaurants, een perfecte uitvalbasis om Popayán te leren kennen!
3. Wandel door het historisch centrum
In Popayán kun je op je gemak het historisch centrum verkennen. Parque Caldas is het centrale plein waar jong en oud samenkomen. Op het moment dat ik er ben vind er een gastronomisch event plaats en is het plein gevuld met allerlei kraampjes die etenswaren, drankjes en souvenirs verkopen. Erg leuk om te zien én wat lokale snacks te proeven. Rond Parque Caldas vind je de kathedraal, het gemeentehuis en Torre del Reloj. Als je verder wandelt kom je onderweg veel kerken tegen, zoals La Ermita, Iglesia de Carmen en de San Francisco kerk. In Popayán vind je ook veel verschillende soorten musea waar je meer leert over de historie van de stad en moderne kunst.
4. Gastronomische tour in Popayán
De volgende dag ga ik samen met mijn gids Patricia op pad voor een gastronomische tour in Popayán. We wandelen via Parque Caldas door het historisch centrum en onderweg maken we diverse stops om lokale snacks en gerechtjes te proberen. Patricia weet ontzettend veel te vertellen over Popayán, de cultuur en historie, en wat je er allemaal kunt eten. Zo proef ik onder andere chontaduro con sal y miel, cocada, gelatina de pata en maduro asado. We eindigen de gastronomsiche tour bij Morra Castilla, een lokaal restaurantje waar we empanaditas de pipían, salpicón payanes en carantanta proeven. De Colombiaanse keuken is erg rijk aan verschillende smaken en gerechten, deze tour is een absolute aanrader als je in Popayán bent.
5. Uitzichtpunt Morro de Tulcán
Tijdens de gastronomische tour met Patricia wandelen we naar Morro de Tulcán. Hiervandaan heb je een fantastisch uitzicht over de stad. Het is slechts 10 minuten wandelen vanaf het historisch centrum. Op deze plek zie je veel families en studenten samenkomen om te genieten van het uitzicht. Aan de voet van de berg is een kleine markt en in de weekenden wordt er vaak livemuziek gespeeld.
6. Ontdek de omgeving van Popayán
Naast de stad is er ook in de omgeving genoeg te doen. Zo is er elke dinsdag in Silvia een lokale markt waar de mensen uit de dorpen samenkomen om fruit, groenten, vlees, vis en andere producten te verkopen. De mensen zijn gekleed in de traditionele klederdracht wat zorgt voor een kleurrijk schouwspel. Wil je liever de natuur ontdekken? Maak dan een wandeling door het Nationaal Park Puracé. Je vindt hier ook warmwaterbronnen én met wat geluk kun je er zelfs condors spotten! Voor de reiziger die geïnteresseerd is in archeologie zijn de graftombes van Tierradentro zeker een bezoekje waard. Deze liggen op ongeveer 3 uur rijden van Popayán.
Wil je meer weten over wat je kunt doen in Popayán? Neem dan contact met mij op en ik vertel je met veel plezier over mijn persoonlijke ervaring.