100% Maatwerk
Latijns-Amerika specialist
Verborgen pareltjes mét kwaliteit
Ruim 10 jaar ervaring
Verantwoord reizen

5x doen in de koffieregio

5x doen in de koffieregio

De koffieregio, ook wel de ‘Eje Cafetera’ genoemd, is een regio in het midden van Colombia die bekend staat om de hoogwaardige productie van koffie. De provincies Caldas, Quindio en Valle del Cauca vallen onder dit gebied. In 2011 werd het Cultureel Landschap van de koffieregio toegevoegd aan de lijst van UNESCO-werelderfgoed. Je vindt hier naast koffieplantages en een prachtig berglandschap, ook lieflijke koloniale dorpjes die samen een uniek natuurgebied vormen. In deze reisblog lees je over mijn persoonlijke ervaring en wat je kunt doen in de koffieregio.

1. Bezoek kleurrijk Salento

Mijn eerste stop in de koffieregio is het kleurrijke dorpje Salento, een populaire bestemming bij veel reizigers omdat het de perfecte uitvalbasis is voor een bezoek aan Valle de Cocora. Je kunt in Salento heerlijk rondwandelen door de kleurrijke straatjes, de architectuur met de balkonnetjes is typisch voor Salento. In Calle Real vind je vele souvenirwinkeltjes en hier kun je je slag slaan voor traditionele souvenirs en de lekkerste koffie kopen. Plaza Bolivar is omringd met leuke restaurantjes en je vindt er de kerk, Iglesia de Nuestra Señora del Carmen. Ben je een chocoladeliefhebber? Dan mag je een bezoek aan De Olier Chocolatl niet overslaan. Je krijgt hier uitleg over het proces van chocolade maken en proeft er de lekkerste zoete toetjes! Voor een mooi uitzicht over Salento kun je de 253 trappen naar El Mirador beklimmen.

2. Hiken in Valle de Cocora

Valle de Cocora staat bij vele reizigers hoog op het verlanglijstje als je naar Colombia reist. Je bewondert hier de hoogste palmbomen ter wereld, ze worden wel 60 tot 70 meter hoog. Vanaf Salento rijd ik samen met mijn gids en een aantal andere reizigers in een Jeep Willy naar Valle de Cocora. Bij aankomst wandelen we naar de ingang en vanaf daar kun je verschillende routes gaan wandelen. Wij maken een hike naar twee uitzichtpunten waar je ongeveer 1,5 uur over doet. Wil je liever een langere wandeling maken? Ga dan voor de route van 11 kilometer, die brengt je naar de uitzichtpunten en naar Casa de los Colibries, hier doe je ongeveer 5 uur over. Na de wandeling is het tijd om te genieten van een heerlijke ‘trucha’ (forel), hét lokale gerecht van Salento.

3. Overnachten in Salento

In Salento overnacht ik in Hotel Salento Real, op 2 minuten loopafstand van Calle Real. Het is een middenklasse hotel met modern ingerichte kamers die van alle gemakken zijn voorzien. Je hebt de keuze uit een standaard, superior kamer of suite. In het restaurant Quindú worden lokale en internationale gerechten geserveerd.

4. Authentiek Filandia

Na de hike in Valle de Cocora reis ik in een klein uurtje naar het dorpje Filandia. Persoonlijk vind ik Filandia nóg mooier en qua sfeer authentieker dan Salento. Het is heerlijk slenteren in de kleurrijke straatjes en je vindt er vele leuke winkeltjes en mooi versierde restaurants. Naast het koloniale centrum heb je ook mooie uitzichtpunten over de koffieregio, zoals vanaf La Mirador Colina Iluminada. Je kunt je prima een dagje vermaken in dit mooie stadje.

 

5. Koffietour Haciënda Combia

In de koffieregio mag een koffietour natuurlijk niet ontbreken! Hiervoor reis ik naar Haciënda Combia in Calarcá. Na een vriendelijk ontvangst starten we de koffietour met het prikkelen van de zintuigen; ruiken en proeven. De gids legt het verschil uit tussen kwalitatief goede koffiebonen en hoe je deze kunt onderscheiden van de minder kwalitatieve koffiebonen. Daarna krijg ik een rondleiding over de koffieplantage. Deze start met het lokale ambacht van het vlechten van bamboe, Don José laat mij zien hoe hij de mooiste kunstwerken maakt. We wandelen de plantage op, een gigantisch groot natuurgebied waar allerlei soorten flora te zien is. Ook spot ik onderweg verschillende tropische vogels. Het hele proces van koffie maken van boon tot aan het kopje koffie wordt uitgelegd. Een leuke interactieve tour waarbij alle elementen; lucht, aarde, zon en water aan bod komen en waardoor je begrijpt waarom dit zo belangrijk is voor de koffieproductie. Uiteindelijk is het tijd voor een lekker kopje koffie! Bij Haciënda Combia kun je ook overnachten, ze hebben prachtig gerenoveerde kamers. In de middag is het heerlijk relaxen aan het zwembad met een mooi uitzicht op de omgeving. Een fijn plekje om te verblijven in de koffieregio in Colombia.

Wil je meer weten over wat je kunt doen in de koffieregio in Colombia? Neem dan contact met mij op en ik vertel je met veel plezier over mijn persoonlijke ervaring.

Jouw Reisspecialist Latijns-Amerika

Inmiddels heb ik al ruim 10 jaar ervaring met reizen en wonen in Latijns-Amerika. Mijn liefde voor dit continent is begonnen in Ecuador waar ik een aantal jaren heb gewoond in Quito en werkte bij een lokaal reisagentschap. Daarnaast heb ik veel in Latijns-Amerika gereisd, van Brazilië tot aan Mexico. Graag deel ik met jou mijn insider tips en verborgen pareltjes mét kwaliteit.

  • Deel deze pagina op