Wijngebieden in Chili

Ontdek de beste wijngebieden in Chili: luxe, natuur & bijzondere wijnen

Chili is een waar paradijs voor wijnliefhebbers. Met haar uitgestrekte valleien, unieke microklimaten en innovatieve wijnmakers is het land wereldwijd geliefd om haar elegante, zuivere wijnen. En geloof me: als je hier door de wijngaarden fietst, luncht tussen de druivenranken of nipt van een perfect geselecteerde wijn in de zon, weet je het zeker; dít is genieten op z’n best.

Waar staat Chileense wijn om bekend?

Chileense wijn staat bekend om de hoge kwaliteit, verrassende druivencombinaties en duurzame wijnbouw. Dankzij het gevarieerde landschap, van bergen tot kustvlaktes, biedt Chili perfecte omstandigheden voor verschillende druiven, waaronder Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc en Chardonnay.

De mooiste wijngebieden in Chili

Chili heeft diverse wijnregio’s, elk met hun eigen karakter. De bekendste zijn:

• Maipo Valley – dicht bij Santiago, bekend om volle rode wijnen
• Colchagua Valley – elegant, verfijnd en beroemd om zijn rode topwijnen
• Casablanca Valley – koeler klimaat, perfect voor witte wijnen
• San Antonio Valley – opkomend, met frisse, biodynamische wijnen

Of je nu kiest voor een verblijf midden in de wijngaarden of een luxe wine & dine ervaring zoekt: de wijngebieden in Chili hebben het allemaal. Zelf bezocht ik tijdens mijn reis Viña Matetic en Viña Vik – twee unieke ervaringen die ik je absoluut aanraad.

Viña Matetic: biodynamisch genieten tussen de druivenranken

Gelegen in de San Antonio Valley, op een idyllische plek tussen de heuvels, ligt Viña Matetic. Vanaf het eerste moment voel je de rust: wijngaarden zover het oog reikt, vogels fluiten, de lucht is puur.

Ik verblijf hier letterlijk midden tussen de wijnvelden. In de ochtend stap ik op de mountainbike, samen met een lokale gids. De route slingert langs de wijngaarden, met kleine klimmetjes en afdalingen, afgewisseld door stops op uitzichtpunten. Het landschap is adembenemend.

Tip: Combineer een sportieve ochtend met een uitgebreide lunch en proeverij. Zo proef je niet alleen de wijn, maar ook het ritme van het land. Slow down & enjoy!

Culinair hoogtepunt bij Viña Matetic

Na de tour wacht een culinaire verrassing: de Biodynamica lunch. Een 5-gangen lunch met bijpassende wijnen — maar dan nét even anders. Zo krijg je een zoete witte wijn bij een vleesgerecht en een droge witte wijn bij het dessert. Ze spelen hier bewust met smaken om je blik te verruimen. Het werkt. Elk glas is een ontdekking en de gerechten zijn stuk voor stuk culinaire hoogtepunten!

Viña Matetic wijntour

’s Middags doe ik een uitgebreide wijntour. We maken drie stops:

• De botanische tuin; waar we alles leren over de flora die hier groeit.
• De dieren; die helpen bij natuurlijke plaagbestrijding.
• De wijnkelder en het laboratorium; waar ik een inkijkje krijg in het hart van de wijnproductie.

Hier leer ik dat ze bij Matetic hun barrels soms wel 10 tot 12 jaar gebruiken, iets wat zelden voorkomt. Dankzij hun zorgvuldige, organische aanpak houden ze de kwaliteit hoog, zowel van de wijn als van de natuur. We eindigen de tour met een uitgebreide wijnproeverij!

Viña Vik – Chileense wijn & design op z’n mooist

Een paar dagen later rijd ik 1,5 uur vanaf Santiago naar de Colchagua Vallei, waar Viña Vik ligt, een luxe wijnervaring van wereldklasse. Het eerste wat opvalt is het gebouw: modern, kunstzinnig en volledig in harmonie met de omgeving. Elke kamer is uniek, met kunstobjecten en designmeubels. Er zijn 22 kamers in het hoofdgebouw en 7 privé bungalows, dit is pure luxe in de natuur.

Kookworkshop & wijnproeverij bij Viña Vik

Samen met een lokale chef doe ik een kookworkshop in de botanische tuin, tussen verse kruiden en bloemen. We maken heerlijke gazpacho en empanadas. Daarna volgt een uitgebreide rondleiding door het wijnhuis, inclusief een exclusieve wijnproeverij. De dag sluiten we af genietend van een glas Chileense wijn met een prachtige zonsondergang en aansluitend een exclusief diner. Alles wordt hier met zorg én liefde gedaan. Viña Vik ademt stijl, rust en duurzaamheid.

Veelgestelde vragen over wijnreizen in Chili (FAQ)

Wat zijn de beste Chileense wijnen?
Carmenère (dé nationale trots), Cabernet Sauvignon, Syrah en Sauvignon Blanc. Viña Vik staat bekend om z’n top-blends, Viña Matetic om haar biodynamische witte wijnen.

Hoe reis je naar de wijngebieden in Chili?
Vanaf Santiago de Chile kun je gemakkelijk per privé transfer naar de meeste wijnhuizen reizen. Viña Vik en Viña Matetic liggen beide binnen 2 uur rijden.

Wat zijn de mooiste wijnhotels in Chili?

• Viña Vik – luxe, kunst & architectuur
• Viña Matetic – rust, natuur & biodynamische wijn
• Clos Apalta Residence – exclusief verblijf in Colchagua
• Casa Real (Santa Rita) – historisch en klassiek

Wat is de beste periode om de wijngebieden te bezoeken?
Februari t/m mei is oogsttijd (vendimia) en daarmee het meest levendig. De natuur staat in bloei en er worden vaak (wijn)festivals gehouden.

Ontdek de wijngebieden in Chili

Wil je Chili écht beleven? Laat je betoveren door haar wijngebieden, proef de passie van de makers en slaap tussen de druivenranken. Boek nu jouw exclusieve wijnbeleving met Travel Happiness Company – waar genieten, ontdekken en ontspanning samenkomen, zoals in de luxe rondreis Chili.

Wil je graag persoonlijk advies voor jouw droomreis op maat? Neem dan contact met me op of vul vrijblijvend het aanvraagformulier in. Ik help je graag verder en stel de reis samen die precies bij jouw wensen en behoeftes past!